米蟲之後。

前天去了Hotel One一趟，九點半面試我九點就到了。填完表格之後又來了一位身著西裝的應徵者，但是接著來的兩位居然以便服登場，面試者看到此番情況，我想分數都扣掉一半去了吧。

因為經理在開會的關係，我在那等了好一陣子，等到四本雜誌都被我翻完了。面試過程很輕鬆，我跟經理坐著面對面，她用英文開始要我自我介紹，接著問我一些在法國實習的問題，老實說我對面試是完全沒有準備，只帶著輕鬆的心情和一張我的履歷就出發了，所以自我介紹就簡短的講了些五四三，當然最後還是有說到重點啦。
後面的個人優缺點我就認為自己講得很好，經理還特別自己重複了一次我講的話。期間互動良好，我覺得有讓對方留下好印象，她也說要我自己考慮一下，決定之後回電給她。

目前的考量是入門薪水不符我的預期，以及這個基本的職位需要輪到大夜班，讓我從離開辦公室之後就一直在思索著。

另外今天剛好遇到在泰國工作的同學上線，聊到台中要開一間Millennium飯店，這讓我又覺得機會來了，而且這次是國外有名的飯店，又加上還在籌備期間，完全符合我最想要的體驗，前置準備/試營運/正式開幕。
- Millennium Vee Hotel Taichung

然後預告一下，今年的生日宴要又來了！

中國進行式。

你可以說廣東女人不會做家事，但是不能說他們不會褒湯。還記得在學校的時候另一個台灣女生的室友是廣東人，有時候晚上去串門子都會喊一下肚子餓，最常聽到的就是她問說要喝褒湯嗎？當然那個時候我可不知道這是廣東人的文化，可知他們褒一碗湯是要準備多少材料，褒上多久的時間，每天一褒可說是必須。

這是今天中國進行式節目的內容之一，主題不是褒湯，而是褒湯的原物料價格在內陸市場的變化。

接著來到我今天要看的重點，在北京的柏悅酒店(Park Hyatt)有著Hyatt集團旗下，員工為台灣人最高比例的飯店，然而其中的大老闆卻是大陸人，而節目提到了現在不再只是台商名詞獨斷，更有許多台灣白領到對岸為自己的未來打拼，這其中訪問了一位資深的台灣女生，她講的話很清楚的表明說有機會再來這邊(大陸)，不然來了只會被稀釋掉。這句話讓我重新開始思考，我準備好了嗎？
當然她也提到了在大陸工作的態度，學習在那裡是主動式的，主管教一遍學得起來就是你的，不會管你懂或不懂；還有台灣人過去工作的態度，快速的變遷讓我們(台灣人)需要改變既定的印象，當自己是到一個完全陌生的環境，從頭開始學習。

不可避免的亞洲(中國)效應，除了先前Hermès特別在中國成立的Shang Xia(上下)品牌，其他精品當然也是不斷的引入東方的設計，連Ralph Laurent新一季的設計都東方的令人傻眼。
前進中國還是錢進中國？我想，兩者吧。

最近聽什麼。

回來之後，原本在法國每天都攜帶的iPod被我冷落一邊，昨天整理東西發現我居然還沒把它關機，主要是回來都開車的關係，不用像在法國要等公車、搭火車，或是一個人出去旅行的無聊，但是也因為這樣，最近都沒有一些新進的歌單，電視上的MTV也都播些很奇怪的東西，上回還看到以菩薩為MV的佛歌，差點沒暈倒。

Bruno Mars / Just The Way You Are
Michael Steven Bublé / Haven't Met You Yet

然後Radiohead新專輯出來了 / The King of Limbs

年都過完了。

就是這樣，年都過完了才想來提筆，也不是每天都忙碌兮兮，倒是一有空坐下就是開著新買的電視，要不就是阿眉上身，讓我跟周公聊天聊上十一二個小時，糜爛。

這次趁過年把家裡完完全全大掃除一番，加上從瑞士到法國累積的東西都搬回家，多到我去ikea挑了書櫃和衣櫃來放他們，不過這DIY的經驗一次就夠了，以後我絕對會請木工師傅一次到位。

年夜飯沒什麼特別的，叔叔全家在上海，所以今年四個人兩條狗在家圍爐(我們家是真的都會有一鍋料在中間)，然後照樣拿了紅包，再去我弟女朋友家拜年兼打牌，這一打就是到早上五點。

初二跟南部的親戚吃個飯，帶兩狗去旗津走走，晚上再連開三小時的車一路回台中。

初三去到處看電視，最後總算下訂買了，體驗一下藍光加上1080好畫質的威力。

初四來了一場小學同學會，出現了許多隱藏版人物，也發現許多同學現在都在賺人民幣。

初五到初六持續家中整理以及無止盡的麻將局，然後年假就這麼結束了。等著我從法國寄回來的包裹，等著從ikea送來的家具，等著整理許多年來的回憶。

年就這樣過完了，新年快樂。

Blog your way.

許多的人寫blog是為了記錄一些生活的瑣事，或者是當做分享資訊的平台，然而卻不乏有些人因為所撰寫的內容而出名，像是台灣的個人意見、美國的The Sartorialist，最近發現的則是Todd Selby。

The Selby是他找一些好友拜訪其私人生活空間，並記錄下來作為分享，而講到探究陌生人隱私(至少是不認識的人的生活空間)這一點，著實可以引起大多數人的興趣，也因為這樣，眾多的邀請紛紛來到，也讓讀者有機會看到一些名人或者是有趣的私人生活空間。
此張照片就是近期的分享，塞滿滿的書牆好有氣勢！
至於更多有趣的分享，去逛逛The Selby吧！


*Picture from The Selby

Be healthy, be grateful.

Jamie oliver在台灣新播出的節目場景從英國轉換到美國，這集播出跟Indian Reservation有關的主題，他企圖改善美國的飲食文化，同時也學習美國當地的歷史。

Navajo人在飲食方面的自給自足，宰殺羊隻之前還要進行儀式，讓牠知道生命的目的和Navajo人的感恩，而他們在食材上的使用則是廣泛利用所有的材料，連玉米外皮都不浪費的拿來使用，這點倒是挺像中華飲食文化的。

在速食文化氾濫的美國，快速的油炸食物得了小孩子嗅覺和味覺的寵，somehow這一點也讓我在法國的時候很有體認，一個以小孩和家庭為主要客層的事業，卻是在飲食上提供冷凍油炸速食，小孩子該適當攝取的營養都被忽略，員工餐廳也是如此。

一講到吃就停不下來了。

New Year, Friends and Home.

飛機降落的第一件事情，我想到的是回台灣真好。

巴黎的跨年不是那麼的好玩，沒有鐵塔的煙火，氣溫低到剛從台灣來的友人受不了，隨便閃幾下燈的倒數更是讓我看了傻眼，不過跟路人卻是一起玩得挺開心。

然後今天在從法國的家離開之後就馬不停蹄的行走之下，加上行李箱被我拉壞差點摔死在機場電扶梯上的糗樣，以及懶散法國人讓海關前大排長龍的慌張情景，我連免稅商店一眼都沒瞧就直奔燈機門上飛機了！

現在調整時差中。